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〈1980～2000〉

葡萄牙南部ALGARVE第一家中国餐馆，是在1980年4月18日开张营业，取名[中华阁酒楼]，住落在ABUFIRLA市，是葡萄牙的旅游圣地。业主郭永辉浙江温州人〈祖籍青田〉，1979年9月30日从荷兰来到葡萄牙经商。1980年5月1日，来至莫桑比克的华人梅国毅，在QATILA市开了第二家中餐馆，取名[香港酒楼]。1980年冬，来至莫桑比克的华人苏广兴〈已故〉，在VILAMORA开了一家中餐馆，取名[竹园]。

此后，以ABUFIRLA市为中心的地理，先后开张的中国餐馆有；[中国酒楼]郭永辉，郭永群。[来来餐馆]郭永辉，历北平〈青田人〉,扬治岛〈台湾人〉。POTIMAO[竹园]詹永巧〈青田人〉。[北京餐馆]郭永辉，历北平，詹永巧，林加森〈温州人〉。[龙门餐馆]郭永辉。[金坊]澳门人。[醉月楼]澳门人。[碧玉轩]香港人。[京都]台湾人。[中国城1][中国城2]詹大建，徐旭平青田人。[如意餐馆]詹大建，陈笑华青田人。[皇朝]徐旭平，徐舜平青田人。[太白楼]郦剑鸣青田人。[长城1][长城2]詹永巧，詹永毅，詹永进。[上海餐馆]詹永巧。[乐园1][乐园2]徐松平，徐俊荣。[香港餐馆1]夏艮利温州人来自荷兰，王神龙青田人，来至德国。[香港餐馆2]王神龙，[新中国]夏艮利〈已故〉，长子夏奇。[海洋皇宫]夏永维青田仁宫人。[大大餐馆]香港人。[金明楼]刘戈〈女〉北京人。[好景餐馆]林家驹青田人。[大富豪]詹永毅，詹品平，夏永维青田人。等等。

在葡萄牙南部近200公里长的海岸线上，分布着60多家大小中国餐馆，这是南部中餐业最顶盛的时期。由于中餐业内部的恶性竞争，由于欧洲经济的滑坡，由于中国〈非典〉的发生，给中餐业带来了沉重的打击。最后“东方行动”①又给了中餐业的致命一击，迫使南部半数以上的中国餐馆再也无法维持，无可奈何地走向转业，乃至停业！真是[夜来风雨声，花落知多少]？

注：①，2006年3月30日。葡萄牙政府职能机构“ASAE(食品卫生与经济活动管理局)”，从南到北在葡萄牙全国130家中餐馆，同时大检查。根据ASAE这次针对华人中餐馆检视的结果：没有违规率仅占11%。随后，100多家中餐馆接到罚单，14家中餐馆被查封，据说北部城市波尔图的中餐馆甚至一下子关闭了70%。

信息来源：笑道人 2011年2月11