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1999年10月8－17日，在秘鲁首都利马隆重举行。10月17日晚，在利马“国华大酒家”举行盛大晚宴，旨在向全世界呈现华裔传统文化和风格，同时肯定华裔对秘鲁社会、经济和文化发展做出的贡献。1849年3月，第一批华人75名远涉重洋抵达南美洲秘鲁，加入当时秘鲁的淘金者行列。到1999年秘鲁华人人口已增至200万人，占全国总人口的10%左右，大部分居住在利马，其中不少人以经营餐馆业为生。许多华人已归化为秘鲁公民，采用秘鲁姓名，积极参与秘鲁的政治、经济和文化建设。在漫长的150年中，秘鲁华人历经沧桑，尤其是在西班牙与智利两次交战中，华人成为战争最直接的受害者，命运极为悲惨。但秘鲁华人在极其艰苦的环境中，艰苦奋斗，不屈不挠，以自己的勤劳、勇敢、才智和团结精神，开辟新天地，并以其独特的文化传统丰富秘鲁的文化。该活动最重要的项目就是重新装修利马中国城(唐人街)，使之更具中国传统文化特色，以表现尊重中华文化，肯定华裔的贡献和作用。中国国务院侨办副主任刘泽彭、中国全国政协副主席白立忱、中国驻秘鲁大使任景玉等，以及来自世界各地的华侨华人应邀前往观礼和出席晚宴，共享秘鲁华人盛大庆典的欢乐。