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《柬华日报》（日报）于2000年8月10日创刊，由[[柬华理事总会]]会长杨启秋公开募股，筹集资金创办。股东180个，包括柬华总会、5大会馆和同乡会、宗亲会、华文学校、华人社团、华人公司等。《柬华日报》是由柬埔寨籍华人最高领导机构“[[柬华理事总会]]”主办的华文报纸，是全柬华人华侨的喉舌及利益的“代言人”。其创办主要目的是：促进柬华社团之间、华侨华人与当地各民族之间的团结；帮助华人掌握和遵守当地政府法律法规，熟悉和遵守当地风俗习惯；帮助华人安居乐业，融入当地社会；促进华文教育，营造公正舆论，推动慈善、福利事业；让柬埔寨华人了解世界，让世界了解柬埔寨华人；沟通各行各业信息，促进往来、繁荣经济；弘扬柬中文化，促进柬中友好。

目前，报纸已经从初期的黑白发展为彩色印刷。每期至少出12个版，主要有：时事要闻、当地新闻、东盟新闻、中国新闻、国际新闻、财经、娱乐、体育、文艺等。

《柬华日报》除柬中重要节日如柬新年、农历春节、独立节等休假以外，星期天照常出版。《柬华日报》面向全柬及东南亚等地发行。《柬华日报》设立了官方网站、APP、微信和脸书帐号。