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于1989年5月，由热心桑梓教育事业的海外侨胞、港澳同胞和泉州各界人士发起组织，旨在动员、鼓励国内机关、企事业单位、社会团体、个人和海外、港澳台人士捐资兴学，为振兴泉州教育事业、培养人才贡献力量。到同年5月底，已有140多个部门、中外合资企业、乡镇企业和乡村捐献110多万元基金。泉州市人民代表大会常务委员会主任胡美金、副市长薛祖亮分别任首届理事会会长、理事长。