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1881年，建筑铁路工程中心的耶鲁发生2000名华工罢工事件，抗议不按契约规定供应大米。这些华工在与李楚公司签订契约时，公司答应供应大米，而后来却要从华工工资中扣除2%作为大米的费用。华工对此提出严重抗议，并且提出公司供应的大米，在数量和质量方面都不符合契约上的规定，他们不仅拒绝当时的人口统计而且举行大罢工。当时大约有200多名华工涌进耶鲁市内，把存放大米的仓库拆毁。警察局长逮捕为首的几个华工，但他自己亦被群众用木棍和石头痛打一顿。此后类似的事件不断发生，由于华工工资是由工头每月领来，再发给全体华工。因而工头有贪污行为时，群起而攻之。