奥克兰中餐厅价格战：9.9纽元套餐引发行业担忧

自2023年8月以来，奥克兰的中餐厅掀起了一场价格战，多家餐厅推出了售价低于10纽元的特价套餐，包含荤素菜、米饭和免费汤。该策略吸引了大量顾客，但也引发了行业内的担忧。

永利面家于8月7日率先推出9.9纽元套餐，短时间内吸引了大量顾客。餐厅老板Victor Hou表示，这是为了应对经济下行的无奈之举，旨在保本和维持生存。然而，他也提醒同行，若没有足够的销量，这种模式并不盈利。

New Market的禅e私房菜也推出了类似的午餐套餐，尽管主打中高端菜系，但为了吸引更多午餐顾客，选择降价。餐厅老板娘Katrina Huang表示，低价套餐只是补充，无法支撑餐厅的主要运营。

百姓大食堂的Jack Wang对此表示担忧，指出餐厅若未达到每日三四百份的销量，难以维持生存。新西兰餐饮协会的首席执行官Marisa Bidois也警告称，价格战可能导致餐饮业利润进一步下降，甚至影响菜品质量和餐厅声誉。她建议商家保持价格与质量的平衡，以实现可持续发展。

总体来看，虽然价格战短期内带动了销量，但许多餐厅老板呼吁不要盲目跟风，强调保持合理的经营策略才是长久之计。